LAYOUT / PENEMPATAN RAK / TATA LETAK RAK GONDOLA SUPERMARKET

LAYOUT / PENEMPATAN RAK / TATA LETAK RAK GONDOLA SUPERMARKET

Merupakan sebuah desain minimarket pengalokasian ruang rak display dan merespon pada perilaku konsumen. Layout ini didasarkan pada ide gambar minimarket bahwa penjualan dan keuntungan bervariasi kepada produk yang menarik perhatian konsumen. Penelitian membuktikan bahwa semakin besar produk di rak minimarket terlihat oleh konsumen maka penjualan akan semakin tinggi dan tingkat pengembalian investasi semakin tinggi.

  

Ada 5 ide yang dapat dimanfaatkan dalam pengaturan rak gondola minimarket, yaitu :

1. Tempatkan barang-barang yang sering dibeli di rak barang sekitar batas luar toko

2. Gunakan lokasi yang strategis untuk produk yang menarik dan mempunyai nilai keuntungan besar seperti rak pajangan kosmetik, aksesories

3. Distribusikan “produk kuat” yaitu yang menjadi alasan utama para pengunjung berbelanja pada kedua sisi lorong dan letakan rak minimarket secara tersebar untuk bisa lebih banyak dilihat konsumen

4. Gunakan lokasi ujung lorong menempatkan rak gantungan karena memiliki tingkat pertontonan yang tinggi

5. Sampaikan misi toko dengan memilih posisi yang menjadi penghentian pertama bagi konsumen 

Tujuan utama dari layout ini adalah memaksimalkan keuntungan luas lantai per kaki persegi.

Hal ini hanya sebuah contoh dari beberapa hal yang harus diperhatikan sebelum memulai usaha retail/ swalayan/ minimarket/ supermarket/ toko.

Masih banyak hal lain yang harus diperhatikan seperti :

– Penentuan lokasi yang strategis

– Pencarian data suplayer

– Pencarian dan Pelatihan SDM

– Penataan barang / grouping

– Manajemen Stok

– System komputerisasi

- System cashflow

dan masih banyak lagi.

Layout toko 880x700 cm

Cara Menata Barang Dagangan di Toko Yang Tepat

Salah satu cara agar toko lebih menarik adalah dengan menata barang dagangan dengan sedemikian rupa agar tampak lebih menarik, meyakinkan dan lebih rapi, tentunya dengan harapan penjualan semakin meningkat. Berikut tipsnya:

Isilah pada bagian depan toko terlebih dahulu. Kesan penuh harus anda tampilkan dengan menata produk anda dengan mengutamakan mengisi bagian depan atau etalase depan terlebih dahulu bahkan ada yang mengisi bagian teras atau trotoar toko agar lebih menarik perhatian calon pembeli.

Keamanan harus diutamakan jangan sampai produk tersebut jadi sasaran pencurian orang yang lalu lalang di depan toko.

Perhatikan warna. Tempatkan produk dengan warna warna cerah di bagian yang paling mudah dilihat, padukan warna cerah tersebut letakkan bersebelahan dengan warna cerah lain. Misalnya warna merah,kuning,orange, putih sehingga lebih cepat menangkap perhatian pengunjung.

Desain menarik sebagai jangkar. Sering kali kita dapati produk yang tidak terkenal memiliki disain atau model yang sangat menarik dan inovatif, anehnya produk terkenal justru disainnya malah biasa-biasa saja,ini sering kita temukan pada produk fashion.

Gunakan produk dengan disain menarik ini sebagai jangkar atau penarik dengan cara menggandengkannya dengan produk yang sudah punya nama, dengan harapan pengunjung akan tertarik untuk membeli keduanya dengan dua alasan langsung, disain menarik atau merek terkenal.

Produk laris di bawah. Pada toko retail, letakkan produk yang laris di rak bagian bawah, kenapa? Karena produk yang laris bagaimanapun tetap akan di cari, pembeli sudah sangat hapal bentuk produk tersebut, sehingga ditempatkan di bagian bawah pun tetap akan mudah ditemukan, sedangkan untuk produk yang kurang terkenal tempatkan produknya di bagian yang sejajar dengan mata, selain untuk membantu distributor untuk menjualkan produknya, rak yang sejajar dengan mata harga promosi atau sewa raknya relatif tinggi, distributor biasanya rela membayar sewa pada pemilik toko agar produknya ditempatkan di tempat strategis. Lumayan kan buat tambahan pemasukan toko anda.

Kemasan besar di kanan. Biasakan meletakkan produk dengan kemasan besar di sebelah kanan, misalnya produk susu merek A kemasan 1000 gram di sebelah paling kanan kemudian diikuti dengan kemasan 800 gram demikian seterusnya sampai kemasan yang paling kecil.

Kenapa? Karena kebiasaan manusia menggunakan tangan kanan maka probabilitas terpilihnya produk dengan kemasan besar akan semakin tinggi.

Kelompokkan produk. Kelompokkan produk dengan kategori yang sama pada satu tempat yang berdekatan, dan menempatkan produk pelengkap berdekatan misanya mi instan berdekatan dengan saos atau sambal.

Tempatkan produk impulsif dikasir. Sambil antri biasanya pembeli suka comot sana sini manfaatkan hal ini dengan menempatkan produk dengan harga murah di sekitar kasir, seperti permen, rokok, coklat, aksesoris murah. Sehingga akan menambah jumlah belanjaan. Pilihlah kasir yang santai agar yang sedang antri akan semakin rajin men comot produk tambahan ke keranjang belanja.

Sebenarnya banyak lagi tips untuk menata produk di toko, untuk itu di tuntut kreatifitas dan kejelian anda untuk terus berinovasi dan seringlah berkunjung ke toko sejenis dengan anda untuk menambah pengetahuan dan membuka wawasan.